張毓美

運動休閒推薦-好吃好玩種子盆栽:  

作者：董淑芬
出版社：麥浩斯
ISBN：9789865932510
出版日期20121128
定價299

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運動休閒推薦-好吃好玩種子盆栽描述:

內容簡介：

輕鬆種出10天採收的鮮嫩蔬菜

空間最節省，做法超簡單，營養100%不流失



【精采內容】

◎在家種菜好簡單

沒有土地、沒有太陽、沒有花盆也OK？

是的，快搬出鍋碗瓢盆，找個角落空間，我們教你運用小小種子，短短 10 天，就能收成營養滿滿的芽菜，而且採收立即食用，營養最為完整。



◎芽菜變美味的創意料理

誰說芽菜只能吃沙拉或涼拌？

跟著本書「私房料理」，花點巧思來點變化，拌飯、打汁、酥炸、手捲、濃湯、夾餅、壽司…，輕鬆在家自製健康美味餐點。



◎種菜也能做居家綠化

每一類種子都會標示種子篩選處理、催芽技巧、適合的容器深度/高度、栽種溫度、日照需求、採收天數，讓你順利將種子種成一片鮮綠小森林。你還可選搭杯盤、陶瓷、玻璃瓶罐等喜歡的器皿，擺設在窗邊、餐桌、廚房一隅，可愛多樣的姿態，也是點綴居家環境的一抹綠意。



【本書特色】

1.10天採收懶人小菜園

2.種子變芽菜的101種玩法

3.芽菜變美味的25種創意料理

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• 品號：2886996
• 作者：董淑芬
• 出版社：麥浩斯
• ISBN：9789865932510
• 出版日期20121128

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作者：董淑芬
出版社：麥浩斯
ISBN：9789865932510
出版日期20121128
定價299

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